平釜仕立てのにがり塩を使用した、まろやかな半粒タイプの白こうじ味噌

国産大豆（20％脱皮）・国産米100％と平釜仕立てのにがり塩を使用し、大豆と米が10：8の8割こうじで味噌仕込みを致しました。
大豆の皮をむき出来上がりの色・つや、甘味・旨味を充分引き出した本品はまろやかな半粒タイプの白こうじ味噌です。
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内容量：1Kgカップ
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原材料：大豆（国産、遺伝子組換えの混入を防ぐための分別）、米（国産）、食塩／酒精

名　 称：米みそ
形　 状：粒
糀歩合：８割
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【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。