会社概要：ご挨拶

弊社は、人間の生活の基礎である「食」をテーマとし社員一同、心を一つに、商品の開発や製品づくりに真剣に取り組んでまいります。

お陰をもちまして、皆様より多大なるご支援とご声援を賜り、事業も順調に躍進させることができました。味噌製造業として世に出た弊社ではありますが、永きに渡り培った発酵技術を活かし、中華基礎調味料の開発、各種食材に至るまで、植物タンパクの発酵食品を基本とし、さらに無塩大豆発酵食品の分野でもその技術力を生かし、近年では、真空凍結乾燥（フリーズドライ・FD)の分野に事業拡大し、新しい食文化時代に対応できる企業として、常に変革をつづけてまいります。

弊社の基本理念であります＜社是＞にもありますように、社員一人ひとりの創造力・活動力が人々の健康の増進に貢献するよう、新たなる挑戦をつづけ、さらなる飛躍を目指す所存でございます。

何卒、相変わらぬご愛顧とご助力を賜りますようお願い申し上げます。