：味噌、中華調味料、韓国調味料及び無塩大豆発酵食品の製造

：2023年7月31日〜2026年7月30日

　
　山印醸造株式会社は昭和30年創立以来、味噌造りに徹底した品質管理のもと「健康は、食にあり」をモットーに、「最高の技術・最高の品質」を追求し続けてまいりました。
　山印醸造株式会社は食品製造メーカーとして基本である「食品の安全を守る」を目的として、ISO 22000の導入を決定し、品質体制の整備に取り組み2008年7月31日、JAB（日本適合性認定協会）によりISO 22000の認証を正式に取得いたしました。対象分野である「発酵食品」の中の中華調味料分野では、業界初（JAB認定：58社／2008年7月31日現在）となる認証取得となりました。この食品安全マネジメントシステム導入により、リスクマネジメント強化、安全・安心な製品のご提供、企業としてお客様に対して安心のご提供を目指し、これからもより一層事業展開に邁進してまいります。